축산기술사 제135회 기출문제

시험일: 2025-02-10

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정리된 문제
1

1교시

번호 문제 내용
1

좋은 사료가 갖춰야 할 조건 5개

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2

GMO(Genetically modified organism)와 LMO(Living modified organism) 곡물

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3

펠렛사료 가공의 목적 5개

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4

소의 1종 법정 전염병 3개

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5

급여하는 사료의 영양소 함량 결정방법

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6

프리마틴(Free martin)

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7

인공수정의 장점과 단점

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8

우유의 멸균과 살균의 차이점

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9

교배의 종류

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10

축산경영의 입지조건

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11

육제품 제조 시 사용하는 아질산염의 주된 기능

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12

식육의 맛을 결정하는 성분

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13

자연치즈

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2

2교시

번호 문제 내용
1

계란의 형성과정에 관여하는 각 부위의 명칭, 기능, 소요시간에 대하여 설명하시오.

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2

육용종계 육성기간에 계군의 균일도를 높이기 위하여 시산할 때까지 사용하는 사료 급이 프로그램을 설명하시오.

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3

수정란 이식에 대하여 설명하시오.

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4

한우 암컷의 번식장애에 대하여 설명하시오.

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5

식육 염지효과에 대하여 설명하시오.

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6

동물 도축 후의 사후강직에 대하여 설명하시오.

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3

3교시

번호 문제 내용
1

외모관찰을 통한 소의 건강 상태 점검 요령 중 얼굴, 체표면, 자세, 걸음걸이의 관찰사항과 항목별로 관찰될 수 있는 질병을 2개 이상 설명하시오.

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2

육용종란이 부화되지 못하는 주원인, 육성기 체중 관리 및 수탉의 수용 수수에 따른 산란초기, 피크, 후기 부화율 추이와 무정란의 증가 요인에 대하여 설명하시오.

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3

근출혈의 정의와 원인에 대하여 설명하시오.

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4

한우의 선발에 대하여 설명하시오.

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5

축산 경영진단의 과정 및 각 과정에 대하여 설명하시오.

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6

축산 노동력의 특수성에 대하여 설명하시오.

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4

4교시

번호 문제 내용
1

한우 송아지의 적정 이유시기와 이유의 조건에 대하여 설명하시오.

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2

아프리카 돼지 열병의 임상증상과 특징 및 치료와 예방에 대하여 설명하시오.

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3

번식에 관여하는 호르몬에 대하여 설명하시오.

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4

잡종강세에 대하여 설명하시오.

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5

축산 경영 계획법의 종류에 대하여 설명하시오.

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6

수입산 쇠고기와 경쟁하기 위한 한우경영전략을 SWOT분석을 통하여 설명하시오.

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